Előkészületek

Mivel mint már írtam karácsonyi lázban égek, ezért el kellett kezdenem karácsonyi sütik kipróbálását. Idén saját kezűleg csinálom az ajándékot ugye, így nem árt előre lepróbálni, ne akkor érjen a meglepetés, mikor odaadom. Így megsütöttem először egy nagyon finom kókuszos kekszet. Mennyei lett, pirospont annak, aki kitalálta, megtartjuk. Aztán annyira fellelkesültem, hogy belefogtam egy trüffel gyártásba is. Na az kicsit visszavetett a jókedvemben, mert nem sikerült. A jó kis krémes állag helyett nekem egy folyós, szétesős, vajas masszám lett, amiből folyt ki a csokis vaj. Ízre nagyon finom, formázásból és látványból viszont megbukott. Nekünk itthon jó lesz, de ajándékba tuti nem csinálom ezt a fajtát. Aztán eljött a szombat amikor nekem mindig sütnöm KELL! Egy szimpatikus citromos kekszre esett a választás, az mennyeien sikerült! Kb. 85 figurát szaggattam ki tegnap délben és mostanra már csak pár darab van. Marci ötösével ette, sosem láttam ennyire lelkesedni édességért. Szintén megtartom, ez szuper ajándék lesz! A jövő héten szerintem belefogok a saját készítésű szaloncukor gyártásba is, mert abból is szeretnék ajándékozni és csak remélem, hogy nem járok úgy, mint a trüffellel. 

Tegnap feldíszítettük a lakást. Mivel szeretem, ha advent első vasárnapján már kész van ezért meg kellett csinálni, hiszen jövő héten nem érünk erre rá, mert 3 napos szülinapi buli veszi kezdetét pénteken. Délután amíg a gyerekek aludtak mi feltettük a pult fölé a girlandot az égősorral, az asztalra a szép terítőt asztalközéppel és adventi koszorúval, az ablakra sablonok segítségével fenyőfát és hóembert fújtunk hóspray-el, feltettük a világító Mikulást és fenyőfát az ablakra. A világító hálót is, amivel csak annyi volt a gond, hogy semmi fénye nem volt. Ezért visszavittem az üzletbe, hogy kicseréltessem máikra. Nagyon kedvesek voltak, kicserélték szó nélkül. Így vettem sima színes izzósort és körbe raktuk vele az ablakot. a pult két oldalára elhelyeztük a filccsizmákat és felállítottuk a forgó, emeletes piramisos Betlehem szerű valamit amit még én kaptam kb. 7 évesen. Csodásan néz ki minden, Marci tátott szájjal állt és nézte, majd fél óránként elmondta, hogy csodálatos a lakás. Mostmár ünnepi hangulatom van - még ha csak november vége felé közeledünk is (nem szeretem, ha csak 1 hétig tart a karácsony) - és ilyen konyhában, ilyen díszítés mellett igazán van kedvem sütni-főzni.

Mindemellett kijutott a rosszból is, mert Dominak ment a hasa majdnem egy héten keresztül. Volt olyan, hogy délután 5 és fél 8 között 8 pelenkát használtam el. Hipp ors-ből több üveg elfogyott, diétás étrend, homeopátia, miegymás és úgy néz ki mostanra talán sikerült megállítani a hasmenést. Kicsit fogyott is, nem csodálom. :( Jelenleg 83 cm és 10 kiló. Marci 1 évesen 80 centi volt és 10 kiló. Domi még nála is girnyóbb lesz? 

Kókuszos keksz

 Trüffel! Ronda de finom! :)

A fantasztikus citromos keksz

 

És a leendő 1 éves :)